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일상, 기록

[건강식단]키 성장을 도와주는 음식

by 2SNE 2020. 10. 4.
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안녕하세요. 오늘은 키 크는 좋은 음식과 나쁜 음식에 대해서 알아보려고 해요.

오늘은 어떤 음식이 어떤 식으로 도움이 되는지 위주로 포스팅해보려고 합니다!

 

우선 그전에 미리 말씀드리자면 아무리 성장에 좋은 음식이라지만 특정 음식만 많이 먹는 것이 아닌 곡식, 생선, 고기, 과일, 채소, 유제품 등의 제품으로 균형 잡힌 식사가 가장 중요합니다!

 

이런 5대 영양소나 무기염류가 부족하게 된다면 성장을 저해시키기 때문에 이 점 유의해주시면 좋을 것 같아요.

 

성장에 좋은 음식


1. 계란

 

계란은 아이들의 성장 속도를 증가시켜주는 효과를 지닌 좋은 식품입니다!

계란의 경우는 다른 식품과 다르게 병아리가 태어날 수 있도록 단백질과 비타민 등 여러 가지 성분을 지닌 식품이라 성장에 아주 필수적인 영양소가 풍부하다고 볼 수 있습니다.

 

또 계란은 지용성 영양소를 잘 흡수하지 못하는 우리 인간이 섭취하게 될 경우 쉽게 흡수할 수 있도록 도와주기 때문에 아주 좋은 음식이라고 볼 수 있습니다. 

 

여기서 지용성 영양소는 지방과 같은 기름이 아니라 비타민 A, D, E, K을 말하는 겁니다! 

2. 등 푸른 생선 (오메가 3)

 

등 푸른 생선을 먹어서 오메가 3을 섭취하는 것이 중요한 건 다들 아실 거예요. 그래서 다들 연어, 꽁치, 정어리, 고등어 등 오메가 3가 많은 생선을 사기도 하며 카놀라유, 들기름, 냉이, 아욱, 케일, 쑥, 미나리와 같은 오메가 3가 많이 함유된 식사를 하기도 합니다. 하지만 왜 오메가 3가 중요하신지는 알고 계셨나요?

 

사실 오메가 3는 포도당과 콜레스테롤을 옮길 수 있도록 하는 '세포들 간의 통로 역할'을 하게 됩니다. 그렇기 때문에 오메가 3가 정말 중요도 되고 있다고 말할 수 있습니다. 

 

물론 오메가 6도 중요하긴 하지만 이상적인 비율인 오메가 3:오메가 6= 4:1 이 아닌 1:1이 될 경우에는 몸에 콜레스테롤이 쌓이고 몸 전체적으로 염증이 생게 됩니다.

 

콜레스테롤 양도 줄이며 여러 가지 영양소를 온몸 골골로 보내주기 때문에 오메가 3은 성장하는데 중요한 인자가 되는 셈입니다.

3. 골격 성장

 

몸의 성장에 방해가 되는 요소를 줄이는 것 또한 중요하지만 골격 성장을 위한 식품 또한 중요합니다!

 

아이들의 골격 성장을 칼슘, 인과 단백질이 크게 함유된 식사를 해주는 것이 중요합니다. 

칼슘과 인이 풍부한 유제품, 사골국물, 해조류, 채소, 콩 등은 아이들의 골격 성장에 도움을 주며

 

생선, 조개, 콩, 두부, 유제품, 닭고기와 같은 단백질 공급은 아이들의 몸 근육을 합성해주기 때문에 중요한 음식입니다.

4. 비타민

 

비타민 또한 뼈 형성에 빠질 수 없는 요소이기 때문에 각별한 주의가 필요합니다.

채소 및 과일, 해조류, 돼지고기, 우유 등은 필수적인 비타민을 얻을 수 있는 식품이기 때문에 종합 비타민도 중요하지만 평소 이러한 음식을 먹도록 습관을 기르는 것이 중요합니다. 

성장에 안 좋은 음식


1. 패스트푸드, 가공 식품

 

패스트푸드와 가공 식품은 평소 몸에 좋지 않은 식품이라고 알려져 있는데요.

이런 음식들은 단순히 몸에 안 좋다고만 생각하면 큰 오산입니다.

 

우리들 몸에 필요한 비타민과 무기질은 거의 없고 포화 지방산이 많아 비만, 성인병을 유발합니다.

 

심지어 비만이 되면 성호르몬의 재료가 되는 콜레스테롤 수치가 높아지게 되면서 성장판이 일찍 닫히게 만드는 큰 주요 원인이 됩니다. 

 

2. 탄산음료

 

요즘 같은 세대에 냉장고에 콜라나 사이다 같은 탄산음료가 다들 하나씩 있으시죠? 

하지만 이런 탄산음료는 어린이들의 성장에 큰 방해 요소가 됩니다.

 

전에 포스팅한 글에서 말했다시피 몸이 산성화 되면 몸에 있는 알칼리성 물질들이 이를 중화시키는 데 사용됩니다. 몸을 산성화 시키는 주요 원인은 탄산음료이며 이를 중화시키는 역할을 하는 것이 뼈에 있는 영양분입니다.

 

그렇기 때문에 탄산음료는 뼈의 성장을 방해하고 뼈를 약하게 하는 데다가 치아 부식에도 영상을 미쳐 구강건강에도 좋지 못한 식품입니다.

 

3. 커피

 

다음 성장에 나쁜 음식은 바로 카페인이 포함된 음식입니다.  카페인은 철분과 칼슘의 흡수를 방해하는 성분이기 때문에 빈혈, 성장 저하를 일으키는 주요 원인이 됩니다. 

 

요즘은 커피 이외에도 카페인 음료(핫식스, 몬스터)와 초콜릿 등 여러 제품이 나와 카페인에 노출되기 쉬운 사회가 되었습니다. 이는 학부모와 자녀들의 주의가 각별한 부분입니다. 

 

이상 포스팅을 마치겠습니다. 오늘도 좋은 하루 되시고 앞으로 더 좋은 정보와 함께 돌아오겠습니다. 

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