이제 곧 추석이 오고 슬슬 추워지고 있는데요!
저는 이런 날이 되면 단감을 먹을 수 있어서 참 행복 하답니다! 홍시, 연감, 곶감 등 다양하게 있지만 저는 다른 감에 비해서 달달한 맛이나고 알이 단단한 단감을 좋아한답니다.
하지만 단감에는 몸을 이롭게 하는 다양한 영양성분들이 들어있어서 건강을 챙기는 사람들은 가을만 되면 꼭 챙겨먹는 과일이기도 한답니다. 오늘은 이런 단감을 효능과 간단한 보관 방법을 알려드릴려고 해요.
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단감의 효능
1.혈관 질환 예방
혹시 감을 먹으면 고혈압이나 동맥경화 등의 혈관 질환등을 예방하는데 도움을 준다는 얘기 들어보셨나요? 감은 사실 스코플레틴이라는 성분이 때문인데요!
스코플레틴이라는 성분은 우리몸에서 염증 억제, 혈관벽 확장으로 혈액순환 개선, 연즘 체외 배충 등의 기능을 하는 성분인데요! 감에는 풍부하게 들어있어서 이 작용을 도와 준답니다. 사실 노니에도 들어있는 좋은 성분이라 혈관 질환을 가지고 계신다면 한번 노니 추출물을 드셔보는 것도 나쁘지 않을 것 같아요
2. 풍부한 비타민
감에는 비타민 또한 풍부하단걸 알고 계신가요? 감은 비타민 C, 비타민 K 등 여러가지 비타민이 들어있기 때문에 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈액을 잘 흐르도록 해주는 도와준답니다!
또 비타민A가 많이 들어 있어서 눈의 피로 및 시력 개선에 도움을 주어 눈 질환 예방에도 큰 도움을 준답니다.
(시력이 나빠지는 이유는 눈 피로 때문이신거 알고 계신가요?)
3. 단감 속 많은 탄닌
단감은 속에 탄닌이라는 성분이 많이 들어 있어서 알콜 분해를 돕고, 간의 회복을 도와 숙취를 해소하는데 효과가 좋다고 합니다. 그리고 탄닌이라는 성분은 상처를 빨리 아물게 해주기 때문에 지혈 작용에도 뛰어난 효과가 있다고 볼 수 있습니다.
하지만 이런 단감은 가을철에 생각 날 때마다 한개씩 먹는다면 상관 없지만 안에 내유된 탄닌 성분 때문에 과다 섭취를 하게된다면 장 운동을 방해해 변비가 생길 수도있ㅇ며 위산 분비에도 영향을 주어 소화 장애를 일으 킨답니다.
역시 몸에 좋은 성분도 많지만 과유불급이 가장 좋을 것 같습니다.
4. 다이어트 효과
단감은 칼로리가 낮고 포만감이 높으며, 식이섬유가 풍부하기 때문에 다이어트에 큰 도움이 됩니다.
단감 보관 방법
단감은 사실 온도가 높을수록 과육이 쉽게 물러지는 성질을 가지고 있어요.
그렇기 때문에 단감은 5개 정도씩 비닐봉지에 넣어 밀봉 후 냉장보관 하는 것이 좋아요.
(배란다에 보관 시에는 상자에 담아 햇빛을 피해 보관해 주세요.)
이상 가을의 제가 좋아하는 과일 감에 대한 포스팅을 마치겠습니다. 오늘도 좋은 정보가 되셨길 바라면서 좋은 추서 보내세요!
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